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Conosci l’abbattitore? Partecipa alla demo on-line

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Partecipa al Corso ONLINE direttamente da casa e in piena sicureza.
Un percorso stimolante e ricco di sorprese ti porterà alla scoperta di nuove tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti rese possibili dalle innovative funzioni dell’abbattitore LIFE: abbattimento, surgelazione, conservazione, lievitazione, decongelamento, raffreddamento bottiglie, yogurt e cristallizzazione del cioccolato!
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Durante questa dimostrazione capirai perfettamente qual’è la differenza tra congelare e surgelare oltre a tutti i vantaggi in termini di qualità e genuinità del cibo che mangi ogni giorno: scoprirai che se non conservi bene le verdure le tuo orto, queste possono perdere non solo gusto e colore, ma anche gran parte dei nutrienti!

Non solo freddo! Anche le nuove funzioni di lievitazione, essicazione e cottura a bassa temperatura sono davvero eccezionali e posso fare una grande differenza. Un esempio è la lievitazione: se avviene in un ambiente perfettamente coibentato, mantiene tutta l’umidità dell’impasto e la differenza si vede eccome!

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